フードプロセッサー［道場六三郎 監修のマルチスピードミキサー］
道場キッチン プロジェクトMICHIBA KITCHEN PROJECTより、マルチスピードミキサーMB-MM91が登場。このフードプロセッサーは、フジテレビ「料理の鉄人」初代・和の鉄人、道場六三郎がプロデュースする、フードミキサーとしても使えるフードプロセッサです。多彩な食材を多用に仕上げる、新開発マルチスピードシステム搭載。プロフェッショナルな食材処理を実現しました。パワフルな粉砕から繊細な食材まで幅広い用途に対応！和の鉄人、道場六三郎氏も認める仕上がりをご家庭で。
http://item.rakuten.co.jp/athene/5862kmtd/
・フードプロセッサーのスピード調整が可能。微妙な調節が可能に
・多目的形状に、特殊表面加工を施したブレード（刃）で鋭い切れ味
・ワークボウルは保温・保冷に優れるステンレス製。温かい物も冷たい物も
・手入れしやすいオリジナル形状のホルダー
道場六三郎の知識と経験、山本電気の技術によって作られたこのマルチスピードミキサーは、一般のフードプロセッサーと比較して大変微妙な調整ができるようになっています。そのため素材の風味・味を損なうことなく素材本来の良さを活かしたまま引き出してくれます。
みじん・ミンチ．すり身・ピューレ・ペースト・クラッシュアイス・シャーベット・ホイップ・チーズのすり下ろし・ジュース・生地捏ね・スムージー・ドレッシング・スープ・大根おろし……日常の様々な料理を、プロの味に。
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